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パックスクリーン2枚でクレマが濃厚に？マキネッタ実験【CoFika Crema Rich使用】
はじめに｜マキネッタにパックスクリーン？その発想、業界初✨ 業界初マキネッタ用パックスクリーン開発&採用 「パックスクリーン」といえば、本来は全自動エスプレッソマシーンなどで使用される、微粉や抽出ムラを防ぐためのアイテム。 でも実はこの... -
ドージングファンネルが“神アイテム”な理由｜CoFika Crema Richをもっと美味しく☕
【必須アイテム】CoFika Crema Richの味を引き出す！ 「ドージングファンネル」のススメ☕✨ 今回は、CoFika Crema Richの魅力を最大限に引き出す、ちょっとした道具をご紹介します。 それがこちら👇 🌀 ドージングファンネル（粉詰め補助リング） 毎日こ... -
ガスバーナー抽出で変わる！CoFikaマキネッタの“本気の一杯”
CoFikaマキネッタ × ガス火の可能性とは？ 「マキネッタは家庭用コンロで淹れるもの」──そう思っていませんか？実はガスバーナーを使えば、家庭用では味わえない“本気の高火力抽出”が可能なんです🔥 今回CoFikaでは、アウトドア用バーナーとヒーティングプ... -
爽やかで贅沢な一杯✨オレンジエスプレッソの作り方
「コーヒーは苦いからちょっと苦手…」という方にもおすすめ！爽やかなオレンジジュースと濃厚なエスプレッソを合わせた「オレンジエスプレッソ」は、見た目も華やかでおうちカフェにぴったりな一杯です🍊☕この記事では、誰でも簡単にできる作り方と美しく... -
CoFika マキネッタ用 パックスクリーンスタンド｜美しく、心地よく収納するために
CoFika Crema Rich専用のパックスクリーン。でも、気づくとキッチンの引き出しにバラバラに置かれていたり、ちょっと見た目がごちゃっとしてしまったり…☕️💭 そんな小さな悩みを解決してくれるのが、 「CoFika マキネッタ用 パックスクリーンスタンド」 ... -
マキネッタの安全弁って何？〜仕組みと役割、CoFika Crema Richならではの特徴も解説〜
☕ はじめに マキネッタを使っていると、本体の下部タンクの側面に小さな金属部品が付いているのを見たことはありませんか？これが「安全弁（あんぜんべん）」です🔧実はこの小さな部品、マキネッタの安全性を大きく左右する、とても大事な役割を持ってい... -
豆を20g使うとどうなる？極細挽きでの抽出を試してみた【CoFika Crema Rich検証】
今回のテーマ｜豆を“多め”に使うと抽出はどう変わる？ 普段より少し多めに豆を使ってみたら…☕クレマや味にどんな違いが出るんだろう？そんな素朴な疑問から、今回は「豆20g × 極細挽き」という組み合わせで検証を行ってみました！私自身、普段は豆15~17g... -
夏に楽しむマキネッタのアイスレシピ｜濃厚アフォガートのすすめ🍨☕
☀️ 夏こそ楽しみたい、マキネッタの“ひんやりレシピ” 暑い季節は、ホットコーヒーを少しお休みして、マキネッタで淹れた濃厚な一杯を“アイス仕立て”で楽しむのもおすすめです💡 今回は、CoFika Crema Richを使ってつくる「本格アフォガート」レシピをご紹... -
【CoFika Crema Rich 実験レポート】ガス火 vs IH🔥火力調整のコツと抽出時間の目安 ⏱
今回は「マキネッタの火加減」について深掘りしていきます☕️✨特にCoFika Crema Richを使った場合のガス火とIHの火力調整のコツを、実体験をもとにご紹介します！ 🔥 火力調整は「抽出時間2分30秒以内」がカギ！ CoFika Crema Richで美味しく抽出するため... -
【BLACK CHRONO Heating Plateとは】IH非対応マキネッタを快適に使う加熱サポートアイテム
BLACK CHRONO Heating Plateのすすめ☕️🔥 今回は、マキネッタをもっと快適に、もっと安全に使うためのサポートアイテムをご紹介します。 それがこちら👇 🕰️ BLACK CHRONO Heating Plate（ブラッククロノ ヒーティングプレート） 実はこのアイテム、ただの...
